Witte wijn van Azienda Agricola Montioni uit Montefalco Umbrië Italië
Druif : 100% Grechetto
Deze druif is typisch voor de Montefalco-streek en groeit weelderig op 450 meter hoogte (in de prachtige streek rond Assisi)
Dit wijntje heeft een zeer frisse neus met bloemige aroma's, rijke toets van vanille en een lichte notentoets
Serveertip : bij lichte pastagerechten met rucola en wit vlees, coquilles in combinatie met Parmesaanse kaas